食疗养生
  •  2015-3-26 8:10:06  点击:229  评论:0

    豆腐吃法不正确也很伤身

      豆腐是老百姓最熟悉不过的传统食品。它营养丰富,含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、卵磷脂等。用豆腐可以作出多种多样的豆制品:  水 豆腐(北豆腐和南豆腐)、豆腐干、油(油食品)炸豆制品(炸豆腐泡等)、卤煮和熏制豆制品(五香豆腐干等)、干燥豆制品(干豆腐皮)、发酵豆制品(豆腐 乳)。... 阅读全文>>
  •  2015-1-19 10:27:43  点击:288  评论:0

    生姜治百病 最好别去皮

      姜是我们日常烹饪常用佐料之一。姜是一种极为重要的调味品,一般很少作为蔬菜单独食用。它还是一味重要的中药材,有生发作用,也是心血管系统的有益保健品。我们都知道“生姜治百病”之说。生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症,前... 阅读全文>>
  •  2014-11-21 10:43:01  点击:270  评论:0

    四种养肾水果男人别错过

      中医学认为:肾具有主司摄藏、主藏精、主生长发育和生 殖、主水液化谢的功能。肾功能正常则精气充盈,全身诸脏之阴阳皆旺;反之,由于各种致病因素影响或年老体衰,可致肾功能失常,出现阳痿、早泄、滑精、遗 精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、... 阅读全文>>
  •  2014-10-21 9:23:58  点击:254  评论:0

    善用鲜花疗百疾

      人间美景四月天,百花盛开。春季里的很多花不仅可供人们观赏,还皆具有很好的药用价值,适时采摘下来做成药膳,既饱了人们的口福,又能治疗疾病。  油 菜花:油菜花味甘性温,有温肺,益肝肾,健脾胃等功效。与南瓜制膳,可扶阳气,散寒邪,可缓解春季伤风感冒及春困症状。油菜花80克,洗净;... 阅读全文>>
  •  2014-10-4 9:32:44  点击:276  评论:0

    草菇爆炒口蘑做汤 8种蘑菇的最佳吃法

      蘑菇有"植物肉"的美称,营养价值仅次于牛奶。在饮食界,有"1荤1素1菇"最佳饮食搭配的说法,足以看出蘑菇的营养价值。女人吃蘑菇,怎么吃最健康最养生?小编为你推荐8种蘑菇的最佳吃法。  营养界素来认为“一荤一素一菇”是最合理的饮食搭配,这里的“菇”指的就是蘑菇。但现在市面上的蘑... 阅读全文>>
  •  2014-9-29 9:11:17  点击:334  评论:0

    放把瓜子粥香更浓

      煮粥总是不够香?现在就教给你几个小绝招吧。在粥里面适当加入瓜子,能够让香味更加诱人喔。  你是否曾抱怨过粥不够黏稠或不香,难道这些问题只能靠放“食品添加剂”才能解决吗?第四军医大学营养与食品卫生学教研室主任、陕西省营养学会副理事长王枫告诉记者,添加一些天然食材,照样能熬出香甜... 阅读全文>>
  •  2014-9-27 9:40:47  点击:330  评论:0

    养胃素食菜——木耳枸杞炒淮山

      冬季干燥,适宜养生。我们为您推荐一道益气养精、补脾肺肾的素菜——木耳枸杞炒淮山,在闲暇之余,您可以亲手做看看,或许会发现养生料理原来很简单。  食材:  淮山400g、木耳15朵、枸杞20粒、姜葱少许、橄榄油、盐,黄酒  做法:  1、先将木耳泡发,用黄酒浸泡枸杞十余分钟,姜... 阅读全文>>
  •  2014-9-23 9:04:41  点击:331  评论:0

    在家自制鱼火锅

      时下正是吃火锅的时节,我给大家推荐一款特别适合当下食用的鱼火锅,其最大的特点是清淡、鲜美、营养,不用烹调油、不用放盐。并且鱼火锅做起来简单,很适合家庭烹调。  准备食材:活鲤鱼一条,豆腐一块,土豆1~2个,羊肉片若干,茼蒿、菠菜若干,少量木耳或香菇、金针菇等菌类蔬菜,葱、姜、... 阅读全文>>
  •  2014-9-20 11:59:37  点击:301  评论:0

    老人宜食鸭粥低脂养胃

      鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。老年人的餐桌上应该多加点鸭肉,因为鸭肉属于禽类白肉,和红肉相比,蛋白质含量高,但脂肪含量却很低,同时,鸭肉富含维生素E,能够帮助老年人利尿消肿、养胃、助消化,并有延缓衰老的作用。  老人吃鸭肉粥的好处  1、利湿消肿。  老 年... 阅读全文>>
  •  2014-9-17 10:40:16  点击:347  评论:0

    如何做洋葱海鲜汤

      关键词:健脾开胃 温中助阳  洋葱是鲜美可口的蔬菜,尤其是它那微带辛辣的鲜香气味,在这春湿春困时进食特别醒脾开胃。中医还认为 它性温,具有温中通阳、理气和胃、驱风散寒、消食化滞、提神益气、散瘀解毒的功效。外国专家还认为它有预防血管硬化、降低血脂、血压,预防胆固醇和骨质疏 松以... 阅读全文>>

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